Velouté De Cosses De Petit Pois Thermomix

Velouté de cosses de petit pois Thermomix est une recette délicieuse et facile à préparer que vous pouvez profiter de votre famille et de vos amis. Il est assez simple à faire et est très rapide à préparer. Vous pouvez le servir chaud ou froid. Voici un guide étape par étape pour vous aider à préparer le velouté de cosses de petits pois Thermomix.

Avant de commencer, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base : des cosses de petits pois, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel, du poivre, de l'ail et de l'oignon. Vous devrez également vous assurer que vous avez une Thermomix et un mélangeur à main pour mélanger les ingrédients.

Étape 1 : Commencez par hacher l'oignon et l'ail. Ensuite, mettez tous les ingrédients (sauf les cosses de petits pois) dans le bol de la Thermomix et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Étape 2 : Ajoutez les cosses de petits pois dans le bol de la Thermomix et mélangez-les à nouveau. Une fois que c'est fait, faites cuire le mélange pendant environ 10 minutes à la vitesse maximale.

Étape 3 : Une fois que le mélange est cuit, versez-le dans un mélangeur à main et mélangez-le jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Vous pouvez également ajouter un peu de crème fraîche, de fromage râpé ou d'herbes pour plus de saveur.

Vous pouvez maintenant servir votre Velouté de cosses de petit pois Thermomix chaud ou froid. Il est parfait pour un déjeuner ou un dîner léger et savoureux. Bon appétit !