Confiture De Pêches Recette De Grand Mère

Confiture de pêches recette de grand-mère est une délicieuse confiture qui peut être servie avec des toasts, des crêpes, des gaufres, des biscuits, et même dans des tartes. Il est également très populaire pour faire des sandwiches aux pêches. La recette est simple et peut être faite à la maison. Voici comment le faire.

Tout d'abord, vous devez sélectionner des pêches mûres. Vous pouvez les acheter dans la plupart des supermarchés ou les cueillir vous-même si vous en avez la possibilité. Après avoir sélectionné les pêches, les laver soigneusement et les couper en morceaux. Ensuite, ajoutez le sucre et le jus de citron à la pêche. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.

Une fois le mélange prêt, mettez-le dans une casserole et faites-le chauffer à feu moyen. Ensuite, ajoutez la gélatine et remuez jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Laissez le mélange mijoter pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Une fois que la confiture a atteint une consistance épaisse, retirez-la du feu et laissez-la refroidir.

Une fois que la confiture a refroidi, vous pouvez la verser dans des pots stérilisés. Assurez-vous de bien refermer les pots et de les placer dans un endroit frais et sombre. Vous pouvez conserver la confiture jusqu'à 6 mois. Vous pouvez également la congeler si vous ne pouvez pas la consommer immédiatement.

Vous pouvez servir la confiture de pêches recette de grand-mère avec des toasts, des crêpes, des gaufres, des biscuits ou des tartes. Vous pouvez également l'utiliser pour faire des sandwichs aux pêches. C'est une recette simple qui peut être faite à la maison et qui est très populaire. Essayez-la et profitez de sa saveur délicieuse.