Glacé Au Grand Marnier Sans Sorbetière

La Glace Au Grand Marnier est un dessert populaire dans de nombreux pays. Il est souvent servi avec un sorbet, mais il est également délicieux sans sorbet. Heureusement, il est très facile à préparer sans sorbetière. Voici comment.

• Tout d'abord, préparez le mélange. Dans un bol, mélangez 250 ml de lait entier, 100 ml de crème fraîche épaisse, 2 jaunes d'oeufs, 70 g de sucre, 2 cuillères à soupe de Grand Marnier et 1 cuillère à café de vanille. Utilisez un fouet pour bien mélanger.
• Versez le mélange dans une casserole et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Ne pas laisser bouillir!
• Retirez la casserole du feu et laissez refroidir. Une fois refroidi, versez le mélange dans un récipient et placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
• Au bout de 3 heures, sortez le mélange du réfrigérateur et fouettez-le pour le rendre lisse et homogène.
• Placez le mélange dans un bol et placez au congélateur. Laissez le mélange au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
• Une fois le mélange bien pris, sortez-le du congélateur et fouettez-le à nouveau à l'aide d'un mélangeur électrique. Remettez le mélange au congélateur et laissez prendre à nouveau pendant environ 2 heures.
• Une fois prêt, sortez le mélange du congélateur et servez. La Glace Au Grand Marnier Sans Sorbetière est prête à être dégustée ! Profitez-en !

C'est tout ce qu'il y a à savoir sur la préparation de la Glace Au Grand Marnier Sans Sorbetière. Cette recette est très facile à préparer et ne nécessite pas l'utilisation d'une sorbetière. Il est délicieux et parfait pour les soirées chaudes d'été. Alors, essayez-le et profitez-en !