Gratin Potimarron Pomme De Terre Thermomix

Gratin Potimarron Pomme De Terre au Thermomix est un plat savoureux et facile à préparer. Ce plat est parfait pour un dîner en famille ou une occasion spéciale. Voici comment préparer ce plat délicieux.

Commencez par éplucher et couper les pommes de terre et le potimarron en cubes. Vous aurez besoin de 1 kg de pommes de terre pour 4 personnes et 300 g de potimarron. Une fois coupés, ajoutez les légumes dans le bol du Thermomix avec 1 cuillère à café de sel et mélangez pendant 25 secondes, à vitesse 4.

Ensuite, ajoutez 100 g d'eau et cuire à la vapeur pendant 25 minutes, à la température Varoma et la vitesse 1. Une fois cuit, ajoutez 50 g de beurre, 1 cuillère à café de muscade et mélangez pendant 30 secondes, à vitesse 4. Versez le mélange dans un plat à gratin.

Pour le dessus, mélangez 100 g de gruyère râpé, 1 cuillère à café de persil et 2 cuillères à soupe de chapelure. Saupoudrez le mélange sur les légumes et enfournez pour 20 minutes à 180°C. Une fois cuit, servez chaud et dégustez.

Vous pouvez également ajouter des herbes de votre choix ou des épices pour plus de saveur. Vous pouvez également remplacer le gruyère par un autre fromage à pâte dure. Utilisez votre imagination pour créer un plat délicieux et savoureux.

En conclusion, Gratin Potimarron Pomme De Terre au Thermomix est un plat savoureux et facile à préparer. Suivez ces étapes simples et savourez une délicieuse cuisine faite maison.