Hachis Parmentier Canard Patate Douce Thermomix

Hachis Parmentier est un plat classique français qui combine des patates douces et du canard. Il est généralement servi avec une sauce aux herbes et est parfait pour un dîner. Il est facile à préparer et peut être préparé à l'avance pour un dîner rapide et délicieux.

Pour commencer, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base. Vous aurez besoin de patates douces, de canard cuit, de farine, de beurre et de lait. Vous aurez également besoin d'herbes fraîches et de sel et de poivre. Vous voudrez peut-être ajouter des oignons ou des poireaux pour plus de saveur et de texture.

La première étape pour préparer un hachis Parmentier est de cuire les patates douces. Vous pouvez le faire à la poêle ou au four. Une fois que les patates douces sont cuites, écrasez-les à l'aide d'une fourchette et incorporez-y le canard cuit. Ajoutez ensuite la farine, le beurre et le lait et mélangez bien.

Une fois que tous les ingrédients sont mélangés, versez le mélange dans un plat allant au four et saupoudrez-le d'herbes fraîches. Saupoudrez également de sel et de poivre, puis enfournez le plat pour environ 40 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir avant de servir.

Si vous possédez un Thermomix, il est également possible de préparer un hachis Parmentier en quelques minutes. Voici les étapes à suivre :

• Mettre les patates douces et le canard cuit dans le bol du Thermomix et mélanger pendant 30 secondes.
• Ajouter le beurre et le lait et mélanger à nouveau pendant 30 secondes.
• Ajouter la farine et mélanger pendant 30 secondes.
• Ajouter les herbes fraîches, le sel et le poivre et mélanger à nouveau pendant 30 secondes.
• Verser le mélange dans un plat allant au four et enfourner pendant 40 minutes.
• Laisser refroidir avant de servir.

Le hachis Parmentier est un plat délicieux et facile à préparer qui fera le bonheur de tous. Vous pouvez le préparer à l'avance et le réchauffer avant de servir, ce qui en fait un repas rapide et délicieux. Essayez-le et profitez-en !