Recette Melon Au Porto Et Jambon Cru

La recette de melon au porto et jambon cru est un délicieux mélange de saveurs sucrées et salées. C'est très facile à préparer et c'est une recette idéale pour les occasions spéciales. Vous pouvez servir cette recette comme entrée ou comme plat principal pour un dîner décontracté entre amis. La recette est très simple et ne prend pas beaucoup de temps pour la préparer.

La première chose à faire est de préparer le melon. Vous devez retirer les graines et la peau du melon et le couper en tranches. Ensuite, prenez le jambon cru et coupez-le en tranches minces. Prenez une grande assiette et disposez les tranches de melon et de jambon crue sur l'assiette.

Ensuite, vous devez préparer la sauce. Pour ce faire, vous aurez besoin de vin Porto, de sucre, de miel et d'huile d'olive. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Une fois que la sauce est prête, versez-la uniformément sur les tranches de melon et de jambon cru.

Enfin, vous devez mettre le melon et le jambon cru au four. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius et mettez le tout au four. Laissez cuire pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le melon soit tendre et le jambon cru cuit. Une fois cuit, retirez du four et servez chaud.

Vous pouvez également ajouter quelques herbes, comme de la coriandre ou de la ciboulette, pour donner plus de saveur à votre recette. Vous pouvez également servir votre melon au porto et jambon cru avec une salade verte ou une salade de fruits.

Vous pouvez donc facilement préparer cette recette de melon au porto et jambon cru. C'est une recette délicieuse et facile à préparer qui plaira à tous vos invités.