Pâte à Tarte Ig Bas Thermomix

Pâte à tarte IG Bas est une recette indispensable pour tout amateur de pâtisserie. Il est très facile à préparer avec le thermomix et vous permettra de réaliser des tartes délicieuses. Suivez ces quelques étapes pour réussir votre pâte à tarte IG Bas.

Commencez par mettre les ingrédients dans le bol du Thermomix: 250 g de farine, 100 g de beurre mou, 1 cuillère à café de sel et 3 cuillères à soupe d’eau froide. Réglez la vitesse 1 et mélangez pendant 15 secondes. Ensuite, ajoutez les 2 jaunes d’œufs et réglez la vitesse 1 à nouveau et mélangez pendant 10 secondes. Enfin, ajoutez 2 cuillères à soupe de lait et réglez la vitesse 2 et mélangez pendant 30 secondes.

Une fois que vous avez obtenu une pâte homogène, il est temps de façonner la pâte. Formez une boule et étalez-la en un cercle d’environ 2-3 cm d’épaisseur. Placez la pâte dans un moule à tarte et coupez l’excès de pâte. Ensuite, faites des trous dans la pâte avec une fourchette et enfournez le tout à 200°C pendant 40 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir avant de servir.

Vous pouvez maintenant profiter de votre délicieuse pâte à tarte IG Bas. Vous pouvez la garnir de confiture, de fruits frais, de crème pâtissière ou de tout autre garniture de votre choix. Vous pouvez également congeler la pâte pour une utilisation ultérieure.

La recette de pâte à tarte IG Bas est très simple et rapide à réaliser avec le Thermomix. Avec les étapes décrites ci-dessus, vous obtiendrez une pâte à tarte parfaite qui sera très appréciée de tous. Alors n’attendez plus et essayez de préparer votre propre pâte à tarte IG Bas !