Galette Des Rois Aux Pommes Thermomix
La Galette des Rois aux Pommes Thermomix est un dessert français très populaire qui est traditionnellement consommé à l'occasion de la fête de l'Épiphanie. La pâte est faite à partir d'une pâte feuilletée et est garnie d'un mélange de pommes, de sucre et de cannelle. Il est généralement servi chaud et accompagné de crème ou de glace à la vanille.
Instructions de préparation
Pour préparer la Galette des Rois aux Pommes Thermomix, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 pâtes feuilletées
- 4 pommes
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à café de cannelle
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de jus de citron
Commencez par préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Ensuite, épluchez et coupez les pommes en petits dés. Mettez-les dans le bol du Thermomix et ajoutez le beurre, le sucre et la cannelle. Réglez le Thermomix sur le programme « Fonction émulsion » et laissez tourner pendant 5 minutes.
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Une fois que le mélange est prêt, déposez une pâte feuilletée sur une plaque à four et étalez le mélange de pommes sur le dessus. Posez la deuxième pâte feuilletée sur le dessus et scellez les bords avec une fourchette. Battez l'œuf et mélangez-le avec le jus de citron. Enfin, badigeonnez le dessus de la galette avec le mélange d'œuf et de jus de citron.
Enfournez la galette pendant 35 minutes. Une fois cuite, laissez-la refroidir avant de la servir. La Galette des Rois aux Pommes Thermomix peut être servie chaude ou froide, accompagnée de crème chantilly ou de glace à la vanille.
Vous pouvez également varier les ingrédients pour créer différentes versions de la Galette des Rois aux Pommes Thermomix. Par exemple, vous pouvez ajouter des raisins secs ou des noix à la préparation pour donner un peu plus de saveur. Vous pouvez également ajouter des zestes de citron pour un goût plus frais.
La Galette des Rois aux Pommes Thermomix est un dessert simple et délicieux qui ravira tous vos invités. Préparez cette recette pour votre prochaine fête et offrez à vos invités un dessert français classique et savoureux !