Pâte à Tartiner Chocolat Noisette Thermomix
Pâte à tartiner chocolat noisette Thermomix est une délicieuse recette qui se prépare facilement avec un robot culinaire Thermomix. La pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes est une base classique pour beaucoup de tartes et de gâteaux. Cette recette est un excellent moyen de se procurer une version maison de cette délicieuse combinaison de saveurs.
Commencez par verser 70 g de noisettes dans le bol du Thermomix et moudre pendant 15 secondes à la vitesse 10. Ensuite, ajoutez 75 g de sucre et moudre à nouveau pendant 15 secondes à la vitesse 10. Puis, ajoutez 70 g de chocolat noir et mélangez pendant 15 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, incorporez 80 g de beurre et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 4. Ajoutez ensuite 10 g de cacao amer et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 4. Enfin, incorporez 1 cuillère à soupe de lait et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 4.
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Instructions pas à pas
- Versez 70 g de noisettes dans le bol du Thermomix et moudre pendant 15 secondes à la vitesse 10.
- Ajoutez 75 g de sucre et moudre à nouveau pendant 15 secondes à la vitesse 10.
- Ajoutez 70 g de chocolat noir et mélangez pendant 15 secondes à la vitesse 4.
- Incorporez 80 g de beurre et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 4.
- Ajoutez 10 g de cacao amer et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 4.
- Incorporez 1 cuillère à soupe de lait et mélangez pendant 10 secondes à la vitesse 4.
La pâte à tartiner chocolat noisette est prête ! Transférez-la dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser. Vous pouvez également congeler la pâte à tartiner chocolat noisette pour une utilisation ultérieure.
La pâte à tartiner chocolat noisette maison est parfaite pour servir en accompagnement de tartes, gâteaux, biscuits et autres desserts. Vous pouvez également l'utiliser dans des recettes salées, comme des crêpes ou des wraps.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire des glaces maison ou des mousses. Vous pouvez également l'utiliser pour enrober des fruits secs ou des fruits frais. La possibilité est infinie !
La pâte à tartiner chocolat noisette Thermomix est une recette facile à préparer et qui peut être modifiée et adaptée à vos goûts. Essayez de remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc, du chocolat au lait ou du chocolat noir à la fève de tonka. Vous pouvez également ajouter des épices ou des herbes, comme du gingembre ou du citron.
La pâte à tartiner chocolat noisette Thermom