Recette Gratin Chou Fleur Pomme De Terre Thermomix

Le gratin de chou-fleur et pomme de terre au Thermomix est un plat savoureux et délicieux. Le chou-fleur et la pomme de terre sont mariés à la perfection, et le fromage et la crème font de cette recette un plat très apprécié. Avec le Thermomix, vous pourrez préparer ce plat en un temps record.

Pour commencer, vous aurez besoin de 500 g de chou-fleur, de 500 g de pommes de terre, de 50 g de beurre, de 150 g de crème fraîche, de 50 g de fromage râpé et de sel et poivre.

Ensuite, mettez les pommes de terre et le chou-fleur dans le bol du Thermomix et faites les cuire à la vapeur pendant 20 minutes à la vitesse 1, en utilisant le panier de cuisson.

Une fois les légumes cuits, égouttez-les et mettez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de fromage râpé et de sel et poivre, et ajoutez le beurre en petits morceaux. Versez la crème fraîche sur le tout et mélangez bien.

Enfin, faites gratiner votre gratin au four pendant 20 minutes à 200°C. Votre gratin de chou-fleur et pomme de terre au Thermomix est prêt à être dégusté !

Vous pouvez également ajouter des herbes ou des épices à votre gratin, et même des légumes supplémentaires, comme des tomates, des courgettes ou des poivrons. Vous pouvez également remplacer le fromage râpé par du parmesan ou du gruyère pour un goût plus prononcé.

Avec le Thermomix, préparer un gratin de chou-fleur et pomme de terre est très facile et rapide. Vous pouvez ainsi profiter d'un plat savoureux et délicieux en peu de temps et sans trop d'efforts.