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Ragout D agneau Haricots Blancs Pomme De Terre


Ragout D agneau Haricots Blancs Pomme De Terre

Ragout d'agneau haricots blancs pomme de terre est un plat très apprécié en France. C'est un mélange savoureux et satisfaisant de différents ingrédients qui se marient parfaitement ensemble. Il est très facile à préparer et à cuire, et sa saveur est incomparable. Voici comment le préparer.

Étape 1: Préparer les ingrédients

  • 1 livre d'agneau haché
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 boîte (15 onces) de haricots blancs
  • 1 entier (10 onces) de pommes de terre coupées en cubes
  • 2 tasses de bouillon de légumes
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Étape 2: Préparer le ragout

Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés. Ajouter l'agneau haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajouter les haricots blancs, les pommes de terre, le bouillon de légumes, le sel et le poivre. Remuer et amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.

Étape 3: Servir

Une fois le ragout terminé, servir chaud accompagné d'une salade et de pain pour compléter le repas. Le ragout d'agneau haricots blancs pomme de terre est un plat délicieux et réconfortant qui peut être servi à tout moment de la journée. Il est également très facile à préparer et à cuire, ce qui le rend idéal pour les repas du soir.

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