Compote Pomme Poire Thermomix Sans Sucre

La compote de pommes et poires sans sucre est une collation saine et naturelle qui peut être préparée avec le Thermomix. C'est une recette facile à faire et qui convient à tous les âges. Vous pouvez la servir avec du yaourt, du fromage blanc ou tout simplement la déguster telle quelle. Voici comment vous pouvez préparer cette compote maison en utilisant le Thermomix.

Commencez par peler et couper en morceaux les pommes et les poires. Mettez-les dans le bol du Thermomix et ajoutez-y un peu d'eau. Programmez le robot culinaire à vitesse 1 et laissez-le mélanger les ingrédients pendant environ 1 minute. Puis ajoutez un peu de cannelle et programmez le Thermomix à la vitesse moyenne pendant 5 minutes. Cela aidera à caraméliser les fruits.

A présent, ajoutez un peu de jus de citron et programmez le Thermomix à vitesse 1 pendant environ 1 minute. Vous pouvez aussi ajouter un peu de miel si vous le souhaitez. Une fois la préparation terminée, vous pouvez servir la compote de pommes et poires sans sucre avec du yaourt, du fromage blanc ou tout simplement déguster la compote telle quelle. Vous pouvez également la servir avec du pain ou des tartines.

Si vous souhaitez conserver votre compote, vous pouvez la verser dans des pots stériles et la conserver au réfrigérateur. La compote peut être conservée pendant environ une semaine. Vous pouvez également la congeler pour une durée plus longue et la décongeler au besoin.

Vous pouvez également préparer cette recette sans le Thermomix. Il vous suffit de cuire les fruits à la vapeur pendant environ 10 minutes, puis de les écraser à l'aide d'un presse-purée. Ajoutez alors un peu de jus de citron et de cannelle, et votre compote est prête à être servie.

Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à votre compote de pommes et poires sans sucre pour la rendre plus savoureuse. Vous pouvez par exemple ajouter des raisins secs, des noix, des amandes ou des noisettes. Vous pouvez également ajouter un peu de miel si vous le souhaitez. Il existe de nombreuses variations de cette recette, vous pouvez donc expérimenter pour trouver celle qui vous convient le mieux.